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市市場監管局從嚴筑牢餐飲食品安全防線

8月14日以來,針對最新疫情防控形勢,全市市場監管部門迅速行動,采取有力措施落實市新冠肺炎疫情防控指揮部4號令要求,禁止所有餐飲服務經營單位(者)提供堂食服務。系統上下對疫情防控工作再部署、再出發、再提升,通過“宣傳+巡查+執法”有序推進各餐飲單位嚴格落實暫停堂食要求,全力筑牢餐飲食品安全疫情防線。

一是強化宣傳引導。快速組織執法人員挨家挨戶對餐飲單位進行宣傳引導,及時解釋疫情防控新規定,細化標準指引,統一印制“禁止堂食”通知內容,張貼于餐飲服務單位,督促餐飲單位嚴格落實“預約、掃碼、測溫、登記、消殺”五項程序,一律不得提供堂食服務。

二是加大巡查力度。領導班子帶隊督導,監管人員輪番作戰,采用“早巡+日常監管+夜查”不間斷監管模式,對轄區餐飲單位進行全時段、全覆蓋拉網式巡查,織密監管網,推動餐飲單位疫情防控責任落實。

三是嚴格執法檢查。及時開展回頭看工作,確保疫情防控政令落實到位。對未落實“測溫驗碼、戴口罩、一米線”等防控措施的餐飲單位,督促其立即整改;對整改不到位的餐飲單位,聯合相關部門依法查處,及時消除風險隱患。

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