2021年上半年，開封市居民消費價格指數(以下簡稱CPI)累計上漲1.4%，其中，城市上漲0.9%，農村上漲1.6%，食品價格上漲1.3%，非食品價格上漲1.4%，消費品價格上漲1.3%，能源價格上漲5.0%，服務價格上漲1.5%，物價整體保持平穩運行，與上年同期相比CPI漲幅整體回落1.2個百分點，漲勢有所減弱。

一、2021年上半年CPI總體走勢及特征

(一)月環比先漲后降

1-6月份，開封CPI各月環比總體呈現先漲后降的態勢。年初在春節效應因素影響下，1月份食品價格漲幅較大，影響當月環比上漲1.6%;2月份大部分食品價格節后回落，環比收窄，當月環比上漲0.2%。3月份以來氣溫轉暖，蔬菜、瓜果及鮮活類食品上市量增加，豬肉價格持續回落，多種因素帶動CPI環比不同程度下降，3月、4月、5月、6月環比分別下降0.8%、0.5%、0.2%、0.5%。

圖1：開封市2021年上半年CPI環比走勢圖

(二)同比低開高走

上半年，各月同比漲幅分別為：1月份上漲1.3%，2月份上漲1.1%，3月份上漲1.1%，4月份上漲1.3%，5月份上漲1.9%，6月份上漲1.4%。1-2月受節日影響小幅上漲;3-6月隨著市場經濟逐漸恢復活力，交通、教育文化和娛樂、其他用品和服務的持續上漲，帶動CPI同比漲幅擴大。

圖2：開封市2021年上半年CPI同比走勢圖

(三)總體漲幅較上年同期縮小

上半年開封居民消費價格同比漲幅比上年同期回落1.2個百分點，漲勢有所減弱。八大類商品及服務價格由上年同期的“六漲兩降”轉為“七漲一降”。其中，食品煙酒、衣著兩類價格同比呈現漲幅回落態勢，居住、生活用品及服務類價格同比呈現漲幅上漲態勢，交通通信類、教育文化和娛樂類價格同比由下降轉為上漲，醫療保健、其他用品及服務類價格同比由上漲轉為下降。

表 ：2021年上半年同比指數變動情況

二、價格變動原因

從八大類商品及服務價格上半年同比漲跌對價格總水平的影響情況看，食品煙酒和交通通信兩大類價格的漲幅變化及產生的影響較大。其中，食品煙酒類價格同比上漲1.3%，漲幅比上年同期回落6.8個百分點，拉動價格總水平上漲0.39個百分點，拉動點數比上年同期減少2.17個百分點;交通通信類價格同比由上年同期的下降3.6%轉為上漲2.6%，漲跌影響由上年同期的下拉0.40個百分點轉為上拉0.31個百分點。

從具體調查分類看，與居民常用鮮活食品、交通能源等有關的調查分類項目價格變動幅度較大，對價格總水平運行產生的直接影響相對明顯。

1.鮮菜價格季節性特征明顯。冬季本地蔬菜產量少，很多都是外地蔬菜，運輸成本增加，影響鮮菜價格上漲;此外，春節期間，蔬菜需求量急劇增加，導致鮮菜價格普遍上漲。多重因素影響下，1月、2月鮮菜價格環比分別上漲25.4%、2.0%;3月份以來天氣轉暖，蔬菜生長迅速，產量增加，本地蔬菜供應也逐漸增加，夏季受高溫天氣影響，蔬菜不易存儲，鮮菜價格普遍下跌。3月、4月、5月、6月環比分別下降18.9%，11.4%、5.3%、0.7%。

2.供需兩端因素疊加致水產品價格走高。今年以來，受淡水養殖飼料價格持續上漲，淡水魚養殖成本上升以及進口海水產品冷鏈運儲環節頻現新冠病毒，疊加休漁期等因素影響，水產品價格持續大幅上漲。1月份同比上漲2.1%，2月份同比上漲8.8%，3月份同比上漲14.5%，4月份同比上漲25.6%，5月份同比上漲30.9%，6月份同比上漲29.3%。2021年以來，鯉魚、草魚等淡水魚貨源持續緊張，市場供應嚴重不足，進價不斷上漲，導致銷售價格持續攀升。

3.成本增加拉動雞蛋價格上行。今年以來，玉米價格快速上漲，導致飼料價格上漲，進而造成蛋雞養殖成本增大，最終引起雞蛋價格明顯上漲;此外，5-6月份，受高溫天氣影響，蛋雞產蛋率下降，導致雞蛋價格上漲。上半年比上年同期上漲14.1%。

4.豬肉價格明顯下降。受產能恢復和飼料價格上行等因素影響，今年以來，生豬價格已逐漸接近行業平均盈虧平衡點，從而使得養殖場(戶)急出售、保利潤，進而導致生豬特別是二次育肥豬出欄持續增加，消費市場豬肉供應持續增多，生豬出欄價格呈明顯下降態勢，6月生豬出欄價格每千克26元左右，比年初的每千克50元左右下降了48%。1-6月份累計比上年同期下降17.6%。

圖3：開封市2021年上半年豬肉價格走勢圖

5.成品油價格上調致汽、柴油價格由降轉升。今年上半年，國內成品油價格上調較多，汽、柴油價格上漲趨勢明顯;加之由于去年前期國內成品油價格連續下調且下調幅度較大，價格基數較低，上半年汽油價格同比由上年同期的下降14.1%轉為上漲11.3%，柴油價格同比由上年同期的下降16.0%轉為上漲9.8%，二者成為交通和通信類價格上漲的重要推手。

三、2021年后期CPI走勢預判

首先，受近期全省汛情及疫情影響，鮮菜生產部分受災減產，運輸出現困難，預計開封鮮菜價格短期將出現較大幅度上漲，但現在正值鮮菜生長期，待鮮菜恢復生產，疫情趨于平穩，價格會部分回落。其次，豬肉價格低位運行且生豬產能恢復常態，預計今后會趨于穩定;受淡水魚投苗生長周期影響，預計短期內淡水魚價格仍將在高位運行。最后，近期大宗商品價格的持續上漲，疊加汛情和疫情影響，影響工業生產，會帶動部分工業品價格出現上漲，但受產業鏈下游的市場競爭充分、市場供應能力充足的影響，反映到終端消費市場漲幅可控。綜上所述，預計開封市CPI近期將呈現出一定程度的回升態勢，但隨著時間推移，漲幅將會出現回落，2021年后期整體將保持溫和上漲，維持合理區間。

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