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因市場預期中國需求將增加，同時南美部分地區的干旱狀況威脅到大豆供應，芝加哥大豆期貨價格躍升至6個月來最高水平。

周三，芝加哥大豆期貨上漲1.85%，至每蒲式耳15.165美元，為6月以來的最高水平。

總部位于巴黎的咨詢公司Agritel在一份報告中表示：

“阿根廷最近的降雨似乎使部分產區幸免于干旱，但人們擔心干旱壓力可能會影響產量。”

不過，分析師指出，從目前來看，2022/2023年度南美大豆供應增加預期仍然較強。巴西大豆已經種植結束，總體情況良好，有機會實現1.5億噸以上的產量預期；阿根廷受干旱影響播種緩慢，初期作物生長情況不佳，但明年2—4月隨著降雨回歸單產還有機會彌補，總產量仍能實現4000萬噸以上；疊加巴拉圭大豆恢復性增產，南美大豆豐產預期仍能兌現。

展望2022/2023年度，上述分析師認為，隨著全球大豆供應增加，美豆價格重心將不斷下移。但全球大豆庫存重建還有不確定性以及季節性矛盾差異，行情必然會不斷振蕩。

受需求樂觀情緒推動，芝加哥玉米期貨價格也躍升至近兩個月來最高水平。

與此同時，芝加哥硬紅冬小麥期貨連續第六個交易日上漲，是自5月中旬以來的最長漲勢，市場擔心美國極端寒流使最近種植的小麥面臨凍死的風險。

基準芝加哥小麥期貨則在周三上漲了1.3%，至每蒲式耳7.85美元，達到11月23日以來的最高水平。

衛星成像公司Maxar Technologies的高級氣象學家Donald Keeney表示，雖然美國寒流正在緩解，預計未來15天的氣溫將高于正常水平，但最近的嚴寒對中部平原和中西部以西的小麥造成了“重大損害”。

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